Trước khi tiếp cận Doue, Bayern rất quan tâm tới Simons là tuyển thủ Hà Lan được PSG cho Leipzig mượn ở mùa giải trước. Theo chuyên gia đưa tin chuyển nhượng Fabrizio Romano, Simons quyết định sẽ ở lại Bundesliga để đá cho Leipzig thêm một mùa. Ngoài ra, BLĐ PSG cũng chưa có ý định chuyển nhượng cầu thủ này trong tương lai gần.

Trong bối cảnh như vậy, BLĐ Bayern nhanh chóng hướng sự chú ý tới Doue là cầu thủ có phong cách khá tương đồng với Simons. Tuy mới 19 tuổi, Doue đã bộc lộ được tiềm năng của một ngôi sao lớn trong tương lai. Đây chính là lý do tại sao anh đang được hàng loạt CLB lớn như Bayern, PSG, Chelsea hay Arsenal theo đuổi.

Với việc đang cùng U23 Pháp tham dự Olympic Paris 2024, rất có thể việc tài năng trẻ của Rennes được khoác áo ĐTQG chỉ còn là vấn đề thời gian. Theo giới truyền thông Đức, Doue đã nói với người đại diện của mình rằng anh muốn gia nhập Bayern hơn là đầu quân cho PSG.

Về phần gã khổng lồ xứ Bavaria, sau khi hỏi mua Doue lần đầu bất thành họ đã gửi tới Rennes lời đề nghị mới trị giá hơn 50 triệu euro. Con số này nhìn chung còn cách không xa mức giá 60 triệu euro dành cho Doue mà đại diện nước Pháp mong muốn. 

Là cầu thủ trưởng thành từ chính lò đào tạo Rennes, Doue đã đá 74 trận cho đội 1. Đến thời điểm hiện tại anh đã ghi 8 bàn và đóng góp 7 đường kiến tạo cho Rennes.